Anbau und Produktion von Bananen

Bananen werden in fast allen tropischen Ländern und insbesondere in Mittelamerika, tropischen Afrika und den Philippinen angebaut.
Die wichtigsten Bananenproduzierenden Länder der Welt sind Indien, Brasilien, Ecuador und Indonesien. Der weltweit größte Hersteller von Bananen ist Indien, mit dem 23% der weltweiten Produktion (2010-Daten); Brasilien, Ecuador, China und den Philippinen zu folgen.  Die größten Bananen Hersteller der Welt, wie Indien, Brasilien und China, jedoch haben einen relativ kleinen Anteil der Exporte, wegen der hohen inländischen Nachfrage. Von den 68 Millionen Tonnen Bananen im 2002 hergestellt, wurden nur 14 Millionen (21 %) auf dem Obst und Gemüse Weltmarkt gehandelt. 
Der Bananenhandel ist konzentriert in der Tat anderswo: Lateinamerika ist der führende Exporteur von Bananen in der Welt, mit einem Marktanteil von 80%; in der Tat sind die wichtigsten Ausfuhrländer, vor allem nach Europa, Ecuador, mit 34 % der weltweiten Exporte von Bananen, Costa Rica, mit 16 %, Kolumbien, mit 13 Prozent, und auf den Philippinen.
Immer mehr Erleichterung übernahm in der internationalen Obst- und Gemüse Handel,  die Bananen Produktion der Dominikanischen Republik, die einen Wert von 198 Millionen Dollar (152 Millionen Euro) im Jahr 2010 erstellt hat; der Export von Bananen aus der Dominikanischen Republik richtet sich meist auf ausländischen Märkten, von denen 95 % von der Europäischen Union dargestellt wird, während des übrigen 5% der lokalen Bananenerzeugung in den Vereinigten Staaten, Japan und den niederländischen Antillen exportiert wurde.
In der Tat, sind  Bananen die meisten exportierten frisches Obst in der Welt in Bezug auf Volumen und selbst darstellen, in Bezug auf die Bruttowertschöpfung der Weltproduktion, die vierte Essen-Kultur in der Welt, im Auftrag von Bedeutung, nach Reis, Weizen und Mais.
Eine der Merkmale der Bananenmarkt  ist die Rolle der großen multinationalen Unternehmen, die die gesamte Produktionskette kontrollieren. Das bekannteste multinationale Unternehmen, für die Ausfuhr von Bananen, die in 11 Ländern vertreten ist, ist Chiquita,  deren Rechnung rund 2,5 Milliarden Euro ist,  und stellt rund 40.000 Mitarbeiter an; Chiquita, Dole und Del Monte, allein, können zwei Drittel des Welthandels in Bananen, mit einem Anteil von mehr als 4,5 Milliarden Euro von insgesamt 7 vornehmen.

Hinsichtlich der Einfuhr die meisten der Weltnachfrage nach Bananen stammt von den großen Industrieländern, insbesondere aus Europa, USA und Japan, welches Konto für fast 60 % der Welt von Bananen importiert.
Europa ist der zweiten Weltmarkt für das Obst und Gemüsesektor Bananen, mit einem Volumen von Verbrauch sehr nah an die Vereinigten Staaten. Die Besonderheit der europäischen Obst und Gemüsemarkt von Bananen bildet seine Preisregelung, die  in den letzten Jahren in der Mitte des einen internationalen Streit eher komplex wurde, die den internationalen Markt stark beeinträchtigt hat. Derzeit hat das Europäische Komitee für die gemeinsame Marktorganisation für das System von Einfuhrlizenzen für Bananen abgeschafft,  mit einer einmaligen Preisregelung, so dass  den Markt  von  Bananen Handel zu anderen Kunden öffentlich wurde.
Im Allgemeinen stammen die Bananen in Europa gegessen, aus drei Gruppen von Ländern, darunter Spanien (Kanarische Inseln), Frankreich (Guadeloupe und Martinique), Griechenland und Portugal (Madeira und Azoren), der afrikanischen, Karibbean und pazifischen Ländern und schließlich die Länder Lateinamerikas.
Nach der Verwertung der großen multinationalen gegen Bananen Sammler , seit den 1990er Jahren ist der Anbau von Bananen zum faire  Mark zunehmen, der in Italien das 50% der gesamten Verkäufen von Bananen im Land überschritten hat.